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Cómo partir las nueces para que los granos queden enteros. (Foto y video :)

En principio, todo el mundo sabe picar nueces. Parecería, nada complicado: alguien golpea con un martillo, alguien presiona con las manos, alguien usa una prensa de ajo y algunos tienen dispositivos especiales (ya sean caseros o comprados).

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En cualquier caso, me gustaría que este proceso sea lo más rápido posible y que el kernel quede intacto. ¿Es verdad?

Ahora te mostraré 2 formas de picar una nuez para que la nuez quede intacta.

Al final del artículo, demostraré esta tecnología en un video divertido en dos idiomas :)

Entonces, necesitarás:

  • martillo
  • Pipa o como mi perfil cuadrado.
  • Y por supuesto nueces :)

El corte de la tubería debe ser uniforme (en un ángulo de 90 grados con respecto al eje longitudinal) para que pueda mantenerse erguido por sí solo y no caer.

El diámetro de la tubería o el tamaño del perfil debe ser un poco más pequeño que el diámetro de la tuerca.

Aquí está mi cosecha del año pasado:

Primera forma. Cómo partir una nuez para que la semilla quede intacta.

Coloque un trozo de tubería o perfil verticalmente.

Pon una nuez encima.

La unión de las dos mitades de la tuerca debe ser horizontal. Como en la foto de abajo.

Bueno, ahora tome un martillo y dé 2 golpes en la tuerca, de arriba a abajo.

Después de eso, gire la tuerca 180 grados y vuelva a batir con un martillo 2 veces.

Controla la fuerza del golpe. Solo necesitas romper la cáscara. No hay nada difícil en esto. Literalmente, un par de nueces, y te acostumbrarás a la fuerza con la que debes golpear la nuez.

Después de haber golpeado el segundo lado, retire la cubierta.

Como resultado, tendrá tal núcleo. Entera e ilesa.

Ahora te mostraré la segunda forma.

La segunda forma. Cómo romper una nuez dejando el grano entero.

Este método solo tiene una diferencia con el anterior: la ubicación de la tuerca en la tubería / perfil.

La tuerca debe instalarse verticalmente (con la punta hacia arriba) y también golpear 2 veces con un martillo.

Luego gire la tuerca boca abajo y golpee de nuevo 2 veces.

Pelar la nuez de la cáscara rota y... ¡Voila! Tienes todo un núcleo.

No olvides deshacerte de la membrana.

Bueno, ahora, como prometí, un video divertido en dos idiomas a la vez:

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Etiquetas: como partir una nuez

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